حلا سريع للقهوة

اخواتي...... فقط
الـــيـــوم جــبــتــلكـم حلا مــن مــطـــبــخــي
وإشاء الله يعجبكم
الــطــبـقـه الاولــى:

*بــســكــوتـ شــاي مــطــحــون نــاعــم +اصــبــع زبــده ســائـــح
*تــفــركــ االــزبــدهـ بــالــبــســكــويـت ثــم تــرص فـي الــصــيــنـيـه


الــطــبـقـه الـثـانــيـه:
*نـضـع فـي الـخـلاط الــكــهربــائــي[10حــبــاتـ جـبــن كــيــري+عــلــبــه وسـط حــلــيــب نــســتــلــه الــمــركــز+قــشــطــه واحــدهـ]

*تــخـلـط جـيـدا ثـم نــسـكــبــها على الــبــســكـويـتـ ونـدخـلـها الــفرن من اســفـل على نــار هــادئـه حتى تــجــمــد وتـتـمـاســك ثم نــخــرجــها ونـتـركـها تــبــرد قــلــيــل

الــطــبــقــه الــعــلــيـاء:

*نـضـع فــي قــدر عــلـى الـنــار [عــلــبـه حــلــيــب صــافـي او غـيـره +ظــرفــيــن كــريـمـه صــفــرا+ مــلـعـقـتـين كـاكـاو بـودرهـ +مـلـعـقـتـيـن سـكــر]
*نـحـركـ الـخـلـيـط بـاسـتـمـرار الى ان يـغـلـي مـره واحـده فـقـط بـعـدهـا نـطـفـى الـنـار وبـسـرعـه نـسـكـب الـمـحـتـوى الـقـدر عـلـى الـطـبـقـه الـثـانـيـه مـع مـراعـاه وضـع مـلـعـقـه اثـنـاء الـسـكـب لـتـســهـيـل تـوزيـعـه عـلـى الـصـيـنـيـه ولان الـسـكبـ مـبـاشـر سـيـؤدي الـى تـقـشـر الـطـبـقـه الـثـانــيــه

تفقعت بطوننا من الحلا



وتقولين من مطبخك لا والله من الكتاب ...... دعابه فقط



جزاك الله خير



تقبلي مروري